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从2022年至2024年，

农业农村部农产物性量安全中心

不息发布了

数批世界名特优新农产物名录。

凭借特有的地舆环境

和优质的农业资源，

青浦区多款农产物得手入选。

白鹤草莓入选2024第一批世界名特优新农产物名录。

白鹤镇被誉为“中国草莓之乡”，全镇约有6383.42亩草莓栽培面积。每到草莓季，这里的草莓采摘基地就会成为上海市民远足必到的打卡点。

每年三四月间举办的“白鹤草莓节”，更是诱骗了来自世界各地的旅客和客商来此游玩、洽谈。

比年来，白鹤镇猖狂发展草莓产业，积极探索草莓产业高质料发展路线。镇内每年引进和培育草莓新品种，束缚丰富和壮大白鹤草莓的优质品类。

白鹤草莓果型呈长圆锥型，外形好意思不雅，敷裕光辉，果表着色度90%以上，大果型品种≥25克，中袖珍果品种≥20克，果肉细腻，食之酸甜可口，风范浓郁，香味特有，让东谈主骑虎难下。

金泽大米入选2022第三批世界名特优新农产物名录。

金泽古镇建于东晋，兴于宋，盛于元，于今已有1300多年历史。相传此地鱼米赛金，故得金泽之名。

经验证阐发，在6000多年前，青浦东谈主民就启动东谈主工栽培水稻，是我国最早进行东谈主工栽培水稻的地区之一。

金泽大米属于青浦薄稻米，谷粒壳薄，米粒半透明，晶莹晶莹。煮出来的米饭口感糯软，香甜可口。

金泽镇是青浦区乃至上海郊区水质和大气环境质料最好的地区之一，因此金泽也有着“一级空气二级水”的好意思誉。

金泽大米，即是对这片地盘文化深厚与丰饶富庶的最好解释。

练塘茭白入选2024第三批世界名特优新农产物名录。

练塘是世界著明的茭白之乡，这里地势低洼、水网密布、荡田居多，优质的水源赋予练塘茭白后天不良的品性。

茭白和莲蓬、芡实、菱角同样，王人是水生的草本植物，因养分尽头丰富，被誉为“水中东谈主参”。练塘茭白滋长地区的水质异常优异，因而更为水灵、清甜，不错四肢生果生吃。

2008年，练塘茭白被评为国度地舆象征产物，并以此为机会，每年国庆节前后举办练塘茭白节。

每年4-5月，头茬茭白上市。四肢青浦的时令鲜蔬，一定会出目下青浦东谈主的餐桌上，成为这个季节的可口代表。

油焖茭白、响油茭白鳝丝、茭白青椒肉丝……无论是清炒如故炖煮，茭白王人能与其他食材完好交融，展现出万般的风范。春季尝鲜，茭白完竣不行错过~

重固生菜入选2024第一批世界名特优新农产物名录。

重固镇地处长江三角洲冲积平原，系太湖流域卑劣，地盘富庶，阵势温润，日照足够，淡水资源丰富，十分符合生菜滋长。

重固生菜的叶片神色翠绿，胪列紧密，造成甘蓝状的叶球，外不雅极新可东谈主。其口感脆嫩，水分足够，幽香甘甜，备受老饕吟唱。

重固生菜既可炒熟食用，也可生食，还不错作念成沙拉或四肢配菜，让你每一口王人尝到大当然的味谈。

青浦的大米、蔬菜和生果等农产，

品性优良，养分丰富，

广受中外门客有趣。

百鸟争鸣，味蕾苏醒，

快来青浦觅鲜食~

贵寓：青浦文旅

裁剪：沈逸清